Wie achtsames Essen beim Verändern von Essgewohnheiten hilft

Wie achtsames Essen beim Verändern von Essgewohnheiten hilft

Wir Menschen werden nicht ohne Grund „Gewohnheitstiere“ genannt. Gewohnheiten sind grundsätzlich erst einmal etwas sehr wertvolles: Sie geben uns Struktur und Sicherheit. Gerade in der heutigen Welt mit ihren vielen Unsicherheiten sind das zwei wichtige Aspekte und daher liebt unser Gehirn Gewohnheiten. Wenn sich Gewohnheiten dann allerdings zu unliebsamen Essgewohnheiten entwickeln, wie der ständige Schokoriegel, sobald Stress aufkommt, oder die Tüte Chips am Abend vorm Fernseher, dann können sie kontraproduktiv wirken.

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